最新ホテル業界大研究 第２版

産学社
中村正人（ジャーナリスト）　

• 価格: 1,870円（本体1,700円＋税）
• 発行年月: 2020年08月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784782535530

内容情報

[BOOKデータベースより]

世界を襲う新型コロナウイルスでホテル業界への影響は？「Ｗｉｔｈコロナ時代」にホテル業界はどうなる？多様化するホテルの種類と主要各社プロフィールを紹介！ビジネスのしくみから仕事まで最新動向満載！

１　ホテル業界、最新の話題
２　多様化するホテルとその歴史
３　ホテル業界ビジネスのしくみ
４　ホテルの仕事
５　ホテル主要各社プロフィール
６　２１世紀のホテルビジネス
７　ホテル業界企業データ

[日販商品データベースより]

2020年、オリンピックイヤーでもあり、活況を呈するはずだった日本のホテル業界。しかし一転、世界的な新型コロナウイルスの感染拡大で試練のときを迎えることになった。本書では旧版の内容を踏まえ、「WITH コロナ時代」のホテルのあり方を含め、ホテル業界を総ざらいする。