魚食の人類史

出アフリカから日本列島へ
ＮＨＫ　ＢＯＯＫＳ　１２６４

ＮＨＫ出版
島泰三　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2020年07月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784140912645

内容情報

[BOOKデータベースより]

裸の皮膚、華奢な骨格、平らな歯列―。ホモ・サピエンスのこうした特徴は、必ずしも生存競争に向いているとは言えない。その不利を覆し、人類に繁栄をもたらしたのが「魚食」だった。人類は、魚食によってホモ・エレクツスやネアンデルタールら、陸の王者との競合を避け、アフリカから拡散していく過程で、飢えを満たし、交通手段を発展させ、新たな文化を生み出した。果たして、それは一体どのようなプロセスであったのか？他の霊長類との比較、最新の人類史研究の成果を総動員し、やがて日本列島へと至る「大逆転の歴史」を鮮やかに描き出す。

第１章　霊長類は魚を食べたか
第２章　大型類人猿と古人類の食物とは
第３章　ネアンデルタールという謎
第４章　ホモ・サピエンスにとって魚食とは何か
第５章　進化する生態的地位―水辺から海辺へ
第６章　農耕牧畜文明に漁撈の痕跡を探る
第７章　日本列島の漁撈採集民

[日販商品データベースより]

魚食こそが、人類拡散の原動力だった！

なぜ霊長類の中でホモ・サピエンスだけが、積極的に魚を食べるのか？　それは、もともとホモ・エレクトゥスやネアンデルタール人といった「強者」に対抗するための仕方なしの生存戦略だった。だが、人類がアフリカから世界中に拡散していく過程で、その魚食こそが飢えを満たし、交通手段を発展させ、様々な文化を生み出す原動力になった。果たして、魚食は「弱者」ホモ・サピエンスに何をもたらしたのか？　他の霊長類との比較を踏まえ、出アフリカから日本列島へと至る「大逆転の歴史」をベテランの人類学者が鮮やかに描き出す。