こねずにできるふんわりもちもちフォカッチャ

家の光協会
池田愛実　

• 価格: 1,210円（本体1,100円＋税）
• 発行年月: 2020年06月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784259566555

内容情報

[BOOKデータベースより]

いま大人気のふんわりフォカッチャがおうちで焼けちゃう！シンプルな塩味から、フルーツやチョコのスイーツ系まで、たっぷり全４５レシピ！

１　フォカッチャ（基本のフォカッチャ；のせる；混ぜる）
２　スイーツフォカッチャ（基本のスイーツフォカッチャ；のせる；混ぜる）
３　型フォカッチャ（ホーローバットで焼く；丸型で焼く；材料を倍にしてスクエア型で焼く）

[日販商品データベースより]

作業時間は２０分！あとは寝かせて焼くだけ
バター・卵不使用でヘルシー！

やわらかい食感が人気のパン「フォカッチャ」の超簡単レシピ。
材料を混ぜるだけで、こねる必要がないので
あっという間に生地ができあがります。
生地を冷蔵庫の野菜室でゆっくり発酵させるから、
季節や温度による失敗もありません。
パン作りがはじめての人でもすぐに作れます。
オリーブオイルを使い、バター・卵不使用だからヘルシー。
毎日食べても飽きないおいしさです。