- レイモンさん
-
函館ソーセージマイスター
集英社文庫 う１８ー８
- 価格
- 825円（本体750円＋税）
- 発行年月
- 2020年03月
- 判型
- 文庫
- ISBN
- 9784087440928
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[BOOKデータベースより]
大正末期の函館。旅館の娘コウは客のレイモンと知り合う。ソーセージ職人で缶詰の指導に来たドイツ人だ。恋した二人は天津まで駆け落ちし結婚。チェコで開いた店は繁盛するが、コウの望郷の念を察したレイモンは函館での開店を決意。だが、肉食習慣のない日本人に受け入れられず、戦争が外国人に過酷な仕打ちを…。健康で平和な暮らしを実現しようとソーセージ作りに奮闘する夫婦の愛と信念の物語。書き下ろし歴史小説。