地域産業の発展と主体形成

食と農、資源を活かす
放送大学大学院教材　ｓ７２１

放送大学教育振興会 ＮＨＫ出版
北川太一　

• 価格: 3,520円（本体3,200円＋税）
• 発行年月: 2020年03月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784595141348

内容情報

[BOOKデータベースより]

本講義の目標とアプローチ―地域をめぐる状況と先行研究
国土政策の変遷と農業・農村地域政策の展開
地域経営の理論と展開
地域産業の発展とフードシステム
福島県におけるワイン産地の形成に向けた課題（ケーススタディ）
地域住民主体による地域ブランド商品づくりの展開
地域の発展における農村女性起業の役割
女性起業の展開と役割（ケーススタディ）
田園回帰時代における農山村レクリエーションの展開
農山村資源を活用した地域産業の展開〔ほか〕

[日販商品データベースより]

本書では、「地域産業」を農業、食料産業、6次産業や農商工連携も含めた食農に関わる関連産業（アグリビジネス）を中心に想定し、地域のさまざまなステークホルダー（自治体行政、地元企業、協同組合やNPOなどの非営利協同組織、起業・活動グループ、地域住民や交流者など）による主体形成と地域経営（地域マネジメント）のあり方について、理論（基本となる概念、考え方）と実践（ケース）の両面からアプローチする。