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- BRUTUS (ブルータス) 2020年 2/15号
-
隔週刊 マガジンハウス
- 価格
- 700円(本体636円+税)
- 発売日
- 2020年02月01日
- 判型
- A4変
- JAN
- 4910277530208
- 雑誌コード
- 27753-02/15
ポップカルチャーの総合誌
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ブレンドとモーニングコーヒー
コーヒーシーンを席捲したサードウェーブの
次なるムーブメントは
フォースウェーブ?それともノーウェーブ?
大きなうねりこそないものの
コーヒーシーンはキメ細かに進化しているようです。
「おいしいコーヒーの教科書」は
新解釈のブレンドとモーニングコーヒーに
フォーカスして今の深煎りを探ります。
やっぱりブレンドが好きです。
そうそう俳優の坂口憲二さんも焙煎始めたんです。