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旭屋出版
きたおかろっき
- 価格
- 2,860円(本体2,600円+税)
- 発行年月
- 2020年01月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784751113455


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[BOOKデータベースより]
イギリス伝統のジン、各国のクラフトジン、国産ジン…の、楽しみ方、知識。家飲み、カクテルからペアリングも。
01 ジンとは、どんなお酒ですか?
[日販商品データベースより]02 ジンの楽しみ方
03 ジンの歴史
04 ロンドン蒸溜所見学記
05 クラフトジン
06 国内蒸溜所インタビュー
07 ジュネヴァとシュタインヘーガー
08 クラフトジンのカクテルとペアリング
09 ジンレビュー111
クラフトジンイベントなどで活躍中のジン研究家・きたおかろっき氏の著書。ジンの歴史から生産方法、味わい方、クラフトジンのカクテルや料理とのペアリング。さらに111本のジンの最新レビューも。