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[BOOKデータベースより]
ユーラシア大陸横断の旅第2弾!中央アジア、インド、東南アジア、中国、韓国などの郷土菓子をめぐるアジア11カ国の旅。130種類以上の郷土菓子を収録!各国レシピ付き!
START(旅のつづき;SWEETS AND SMILES;この本の見方)
[日販商品データベースより]PASTRIES(中央アジア(カザフスタン、ウズベキスタン、キルギス);インド;ミャンマー;タイ;カンボジア;インドネシア;ベトナム;中国;香港・マカオ;台湾;韓国)
END(旅のこぼれ話;ROUTE04;ROUTE05;ROUTE06;旅の終わり)
ユーラシア大陸横断の旅第2弾! 中央アジア、インド、東南アジア、中国、韓国などの郷土菓子をめぐるアジア11ヵ国の旅。各国レシピ付き