痛快コシヒカリつくり 復刊

ここまで知らなきゃ損する

農山漁村文化協会
井原豊　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2019年10月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784540191763

内容情報

[BOOKデータベースより]

１９８９年刊行の名著が読みやすくなって復活！減農薬・低コスト、良質米を倒さないでつくる元肥ゼロ、中期一発追肥の「への字稲作」。コシヒカリを中心に良質米のつくりこなし方を詳述。

第１章　なぜコシヒカリが倒れるか
第２章　への字型で良質、減農薬のコメづくり
第３章　良質米（コシヒカリ）のへの字型栽培
第４章　良質米の肥料学―コメの味をひき出すための肥料
第５章　良質米の土つくり
第６章　有機栽培による良質米づくり
第７章　良質米品種の特性と選び方

[日販商品データベースより]

1989年刊の名著復活。減農薬・低コスト、良質米を倒さないでつくる元肥ゼロ、中期一発追肥の「への字稲作」。コシヒカリを中心に良質米のつくりこなし方を詳述。遅植えコシヒカリや有機栽培も紹介。