やまと尼寺精進日記 ２

ふたたびの年　

ＮＨＫ出版
ＮＨＫ「やまと尼寺精進日記」制作班　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2019年10月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784140817988

内容情報

[BOOKデータベースより]

自然の恵みを生かした四季折々のレシピをはじめ、季節の行事や暮らしのアイデアなど、山寺ならではの「知」と「心」が満載。ご住職たちの魅力的な人柄も紹介します。

春（春の野草；ノビル；八味唐辛子　ほか）
夏（梅干し；山道の草刈り　ほか）
秋（庭の草ドレッシング；お月見　ほか）
冬（ゆずをたのしむ；手打ちそば御膳　ほか）

[日販商品データベースより]

めぐる季節を愉しむ3人の笑顔を再び

大好評のＥテレ『やまと尼寺　精進日記』の書籍化・第２弾！　奈良の山寺に暮らす３人の女性の朗らかな日常と、自然の恵みを生かすアイデアに満ちた料理の数々を、四季折々のしつらいと共に紹介します。彼女たちの人間的魅力や、問い合わせの多かったお寺の行事も収載し、季節に寄り添って生きる愉しさを、カラー写真やイラストを交えながらお届けするファン必携の一冊。