愛しの棒ラーメンオリジナルレシピ６０

九州発の本格即席めん　マルタイ公認

山と渓谷社
山と渓谷社　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2019年10月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784635450379

内容情報

[BOOKデータベースより]

コシが違う、スープが違う。６０年間愛され続けてきた九州発祥の「棒ラーメン」に、ひと手間を加えてさらにおいしくする（株）マルタイ公認のオリジナルレシピブック。こんなにうまいインスタントラーメンがあったなんて！

温かいめんのレシピ２５（コーンバターラーメン；どっさりもやしとにらのガーリックラーメン　ほか）
和えめん・のっけめんのレシピ１１（パクチストに捧げるおつまみめん；アボカドとカッテージチーズのサラダめん　ほか）
つけめん・冷やしめん・焼きそばのレシピ７（冷やアツ！しいたけつけめん；カラフル冷やし中華　ほか）
山ラーメンのレシピ１２（大和煮と焼きねぎのラーメン；カレーラーメン　ほか）
マルタイ社員が考えたおすすめアレンジレシピ５（トマトかきたまラーメン；イタリアン冷やし中華　ほか）