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[BOOKデータベースより]
豆腐と具材を切って煮るだけ。10分でおいしい小鍋レシピ集。
第1章 365日食べても飽きない!シンプル湯豆腐(昆布だしの王道湯豆腐;明太湯豆腐 ほか)
第2章 ひと手間かけて激ウマ湯豆腐(焼き肉湯豆腐;うなぎ豆腐 ほか)
第3章 家飲みが100倍楽しい!おつまみ湯豆腐(台湾屋台豆腐;アンチョビとトマトの湯豆腐 ほか)
第4章 身体にやさしい!ヘルシー湯豆腐(すだち豆腐;ズッキーニのバター豆腐 ほか)