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[BOOKデータベースより]
インバウンド向け飲食サービスの充実や日本食文化の海外展開で、食関連産業は本当に活性化できるか?経済分析力で食関連産業の現状と未来を解明。
第1章 国民所得の概念
[日販商品データベースより]第2章 国民所得決定の基礎理論
第3章 貨幣市場と利子率の決定
第4章 IS‐LM分析
第5章 SNAでみる戦後日本経済の歩み
第6章 産業連関分析の基礎
第7章 食関連産業の現状分析
第8章 食関連産業と家計最終消費支出の構造分析
第9章 2030年の食関連産業
現在インバウンド向け飲食サービスの充実や日本食文化の海外展開が華やかに取り上げられているが、それだけで食関連産業を活性化することはできない。食関連産業が抱える諸問題の解明や将来展望の構想ができる経済分析力を磨く