ワインの世界地図

８０００年の史実から織る５６か国９２地域のワイン産地の歴史と今

パイインターナショナル
ジュール・ゴベール＝テュルパン　アドリアン・グラン・スミス・ビアンキ　河清美　

• 価格: 3,520円（本体3,200円＋税）
• 発行年月: 2018年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784756250469

内容情報

[BOOKデータベースより]

ワインが生まれた紀元前６千年の黒海沿岸地域から、近代にワイン造りが始まった日本、ＥＵ加盟以降にワイン産業が復活したポーランドなど、５６カ国、９２地域のワイン産地を時代別に辿る「読む」地図帳。ワイン造りが始まった当時の歴史的背景から、現代の生産状況を同時に読み解くフランスのベストセラー。待望の翻訳。

紀元前３０００年にワインを造っていた地域は？
紀元前１５００年にワインわ造っていた地域は？
紀元前５００年にワインを造っていた地域は？
５００年にワインを造っていた地域は？
１５００年にワインを造っていた地域は？
１８００年にワインを造っていた地域は？
近現代にワインを造り始めた地域は？

[日販商品データベースより]

フランスでベストセラー！8000年の時を辿る「読む」ワイン地図

ワイン誕生の歴史から、現在の生産状況までを地図を使って解説した、「読む」地図帳。ワインが生まれた紀元前６千年の黒海沿岸地域の歴史から、現在生産されている品種までを時代と地域別に解説します。フランス、イタリアなどのメジャーな生産地はもちろん、日本やインド等、ワイン生産が盛んな全生産地を網羅。アペラシオンの変遷を地図で読み解く、全く新しいタイプのワインガイドです。