- 発酵おやつ
-
砂糖不使用、発酵食品を使って作る。
- 価格
- 1,540円(本体1,400円+税)
- 発行年月
- 2018年10月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784766131888
この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- なにもしたくない日のひらめきレシピ
-
価格:1,650円(本体1,500円+税)
【2025年06月発売】
- いつもの食材と調味料で体が整うごはん
-
価格:1,650円(本体1,500円+税)
【2023年05月発売】
- 家庭で作れる南インドのカレーとスパイス料理 新装版
-
価格:1,892円(本体1,720円+税)
【2025年04月発売】
- 季節の保存食
-
価格:1,991円(本体1,810円+税)
【2024年09月発売】
- 飲食店のためのドリンクの教科書 お酒を「飲む人」「飲まない人」がともに楽しめるボーダレスなメニューづ
-
価格:2,860円(本体2,600円+税)
【2024年04月発売】
[BOOKデータベースより]
甘麹、甘酒、塩麹、みそ、みりん、酒粕…。身近な発酵食品で、からだに優しく、美味しいおやつを作りましょう。自分で作る基本の発酵食品と、それを使った簡単おやつレシピ。ひと口ごとに、うまみがじんわり広がります。
かんたん焼きおやつ
ひとくちおやつ
冷たいおやつ
小腹を満たすしっかりおやつ
飲み物おやつ
発酵食品の作り方・保存の仕方・選び方