- 野菜のちから
-
体が求めているのは、これ！生活＆体調別レシピ満載
ＴＡＴＳＵＭＩ ＭＯＯＫ
- 価格
- 539円（本体490円＋税）
- 発行年月
- 2018年09月
- 判型
- Ａ４変
- ISBN
- 9784777821907
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[日販商品データベースより]
ビタミン、ミネラル、食物繊維、ファイトケミカルなど「野菜」に含まれる「ちから」はさまざまなものがあります。そのエビデンスを大前提に、各種の栄養素や効能をムダにしない「野菜」の摂り方をレシピで紹介。また、全体を「大きな病気の予防」と「体調不良」の2つの柱で構成し、具体的な病名や不調に対して解説付きでレシピを展開していきます。