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日本ビール検定公式テキスト 2018年4月 改訂版

マイナビ出版
日本ビール文化研究会 

価格
1,620円(本体1,500円+税)
発行年月
2018年04月
判型
A5
ISBN
9784839965822

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内容情報
[BOOKデータベースより]

検定を受講する人はもちろん、すべてのビールファン必読!読めばもっとビールが好きになる、飲みたくなる!

1 ビールの基本(ビールとは;ビールの原料 ほか)
2 ビールを知る(さまざまなビアスタイル;ビールの世界史 ほか)
3 ビールの文化(ビール文化を支える人々;ビール文化と触れ合う場 ほか)
4 ビールを味わう(ビールのおいしさ;ビールをさらにおいしく ほか)
巻末企画 「日本ビール検定」受検対策講座

[日販商品データベースより]

酒税法改正を含む新情報に対応!改訂版「びあけん」テキストです。

「日本ビール検定」(愛称:びあけん)は、
一般社団法人日本ビール文化研究会が、
日本のビールをより広く知って楽しめるよう、
2012年から実施している人気の検定です。

ビールを幅広く知りたい方から、
より専門的に勉強したい方まで、
20歳以上の方ならどなたでも受検できます。

びあけんは3級〜1級に分かれ、
この本はすべての級に対応しています(1級受検は2級合格資格かつこの本より広い興味・知識が必要)。

この本は検定公式テキストですが、試験対策はもちろん、
検定を受けないビール好きにとっても、
知っているようで知らなかったビールのよさを楽しく再発見できる本です。

2018年4月改訂版では
酒税法における「ビールの定義」を含む大改正に対応し、
また、激変する世界と日本のビール業界についての情報を刷新。
ビールに興味のある方は必読の改訂となっています。

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