お手軽食材で失敗知らず！やみつきバズレシピ

扶桑社
リュウジ　

• 価格: 1,210円（本体1,100円＋税）
• 発行年月: 2018年02月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784594078850

内容情報

[BOOKデータベースより]

フォロワー７万人突破！彼も旦那さんも大喜び！３ステップでスーパー・コンビニ食材が絶品おかずに大変身。安い、早い、美味い１２９レシピ。Ｔｗｉｔｔｅｒで今一番「バズってる」料理家の待望のレシピ集。

１　２０００リツイート越え！Ｔｗｉｔｔｅｒ人気ベスト１０（１位　無限湯通しキャベツ；２位　大根のから揚げ　ほか）
２　食べすぎ注意！主役級メインおかず（鶏；豚　ほか）
３　たくさん食べてもヘルシー！野菜＆豆腐＆スープレシピ（旬の野菜を食べよう；サラダ　ほか）
４　呑みすぎ必至！居酒屋風レシピ（ビールがすすむつまみ；ワインがすすむつまみ　ほか）
５　一皿完結！ごはんもの＆麺（ごはんもの；パスタ　ほか）

[日販商品データベースより]

◆TBS「あさチャン！」、日テレ
「ZIP！」でも紹介されて大反響◆
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フォロワー数6万7000人突破！！
Twitterで今一番「バズってる」
料理家の待望の初レシピ集
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きっかけは2017年8月、Twitterに
投稿された『無限湯通しキャベツ』の
レシピが始まりでした――。

千切りキャベツをザルにあけ、たっぷ
りの熱湯を満遍なくかけるとシャキシ
ャキとしっとりが混在する美味しい千
切りキャベツになるんですが
これ4分の1玉分を釜揚げしらす25g
と味の素少々ゴマ油大匙1強めの塩胡
椒で味付けると無限に食える無限湯通
しキャベツになります
今、無限に味見してます
（2017/8/17　リュウジ@ore825）

この投稿が「箸が止まらない！」「ご
はんとコレだけで生きられる」と瞬く
間に広がり、約14万いいねを獲得。

その後も「大根の唐揚げ」「生クリー
ムを使わないアボカドカルボナーラ」
など【いつもの食材が】【失敗知らず
の簡単な方法で】【驚きの美味しさに】
との理由から、多くの投稿がリピータ
ー続出の大人気レシピとなっています。

今回、「リュウジさんのTwitterレシ
ピを一冊にまとめてほしい」という、
たくさんの声を受けて、これまで投稿
されたものの中から厳選した、オール
ジャンル＋未発表レシピも含む１２９
レシピを本にいたしました！