ここがスゴイよ！ニッポンの文化大図鑑 第５巻

食べる・くらす
ここがスゴイよ！ニッポンの文化大図鑑　

日本図書センター 日本図書センター
ニッポンの文化大図鑑編集委員会　

• 価格: 3,300円（本体3,000円＋税）
• 発行年月: 2018年01月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784284204132

内容情報

[BOOKデータベースより]

ニッポン文化で輝く！達人からのメッセージ　料理人　笠原将弘さん
和食（『蒼太の包丁』）
寿司（『将太の寿司２　Ｗｏｒｌｄ　Ｓｔａｇｅ』）
ラーメン（『らーめん才遊記』）
そば（『そばもん　ニッポン蕎麦行脚』）
日本茶（『茶柱倶楽部』）
日本酒（『蔵人』）
和菓子（『あんどーなつ　江戸和菓子職人物語』）
宮大工（『かみのすまうところ。』）
日本家屋（『さんかく屋根街アパート』）
日本庭園（『君の庭。』）
陶芸（『ハルカの陶』）
日本刀（『カナヤゴ』）

[日販商品データベースより]

名作マンガから日本の文化を紹介するシリーズ。この巻では、和食、寿司、ラーメンといった食の文化と、陶芸や日本庭園などくらしを彩る文化について、どんな歴史があり、どんな文化なのかを最新情報を含め詳しく解説します。