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[BOOKデータベースより]
誰にでもある「おいしい記憶」を呼び覚ます。そして、読めば誰かと食卓を囲みたくなる珠玉の書き下ろしエッセイ集!
母のおこわ(上戸彩)
[日販商品データベースより]食の45年史(小島慶子)
思い出の味は、非日常(柴門ふみ)
特別おいしいってわけではなくっても(中島京子)
昭和38年の甘みと塩からみ(姫野カオルコ)
きのこ熱(平松洋子)
母から伝える味(堀江ひろ子)
自分でプレゼンした『くいしん坊』(松岡修造)
銀座の食の物語(宮本亜門)
ハイカラな祖母の熱々のおにぎり(森久美子)〔ほか〕
人には食にまつわる温かい記憶がある。12人の著名人の「おいしい記憶」をまとめたエッセイ集。読めば誰かと食事をしたくなる1冊