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- ゆるつま
-
SHIORIの2人で楽しむ
講談社のお料理BOOK
- 価格
- 1,100円(本体1,000円+税)
- 発行年月
- 2017年11月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784065091043
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[BOOKデータベースより]
「今日、どうだった?」2人の会話を楽しみたいから、夜は頑張りすぎない“ゆるつま”がちょうどいい。SHIORIさんちのおかずにもなる、簡単おつまみ85品。
1 フライパン、鍋いらず。5分で乾杯!(カリカリお揚げ明太子;クリチーの塩からのせ ほか)
[日販商品データベースより]2 やっぱり肉、肉!!(ときどき魚)(ささ身の柿の種フライ;ささ身とアスパラの春巻き ほか)
3 遅くても飲みたい!ヘルシーつまみ(豆腐のエスニックサラダ;とろとろ明太豆腐 ほか)
4 冷蔵庫にこれさえあれば!(カマンベールチーズ;ウインナー ほか)
5 やっぱり食べたいシメごはん(豚肉と豆苗と塩昆布のチャーハン;もずくにゅうめん ほか)
大ヒット『彼ごはん』シリーズから10年。料理を通して、生活を楽しんで欲しいという思い込めて、若い女性たちに寄り添ってきたSHIORIさん。その間に、大切な人は「彼」から「夫」へ。特別な日でもない、記念日でもない、穏やかな昨日と似た今日。晩ごはんの時にとりとめもなく話す2人の食卓にふさわしい、“ラクに、ゆるっと、でも華やか”な、おかずにもなるつまみを紹介します。
大ヒット『彼ごはん』シリーズから10年。料理を通して、生活を楽しんで欲しいという思い込めて、若い女性たちに寄り添ってきたSHIORIさん。
大切な人は「彼」から「夫」へ。
2人で楽しむ食卓は「がんばる料理」ではなく、「がんばらなくてもウマい料理」がちょうどいい。“ラクに、ゆるっと、でも見た目は華やか”な、おかずにもなるつまみ料理が毎日の時間と心の余裕を生み出します。
第1章 お腹すいた! フライパン、鍋いらず。5分で乾杯!
第2章 やっぱり肉、肉!!(ときどき魚)
第3章 遅くても飲みたい!ヘルシーつまみ
第4章 冷蔵庫にこれさえあれば!
第5章 やっぱり食べたい。〆ごはん
その他「我が家の5分アヒージョ」「我が家の便利ストック」「我が家の卵つまみ最強10選」「写真映えする!我が家の優秀魅せ皿」など、すぐ作りたくなる料理が満載!