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[日販商品データベースより]
プロサッカー選手・細貝萌さんを夫に持ち、料理で支える中村明花さんのエッセンスがつまったレシピ集。
大切な人のために、喜んでもらえる料理でありつつ、テーマは「1回のお買い物で、材料をうまく使いきる、夕食3日分献立」。
長女が生まれ、忙しい日々のなかで、ダンドリよく作る要素を追加。
食材をうまく使い切り、同じ食材でも味や見た目を変えて、あきさせず、おいしく作れて、ほめられるレシピとなっている。
ビギナーでも簡単に作れて、料理上手になれる豆知識も魅力。