幻の黒船カレーを追え

小学館
水野仁輔　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2017年08月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784093885690

内容情報

[BOOKデータベースより]

会社を辞め家族を残して、男は謎のルーツを探る旅に出た。４年をかけ、インド、イギリス、ドイツ、アイルランドで悪戦苦闘！果たして１５０年前の一皿は見つかるのか！？真面目×爆笑×感動、前代未聞の傑作カレーライスノンフィクション！

第１章　祖父はインド　父はイギリス
第２章　日本の港で足跡を探す
第３章　海軍カレー神話
第４章　ルーツを探しにイギリスへ
第５章　ロンドンの迷宮
第６章　パリのインド人
第７章　ベルリンの二人の女性
第８章　おばあちゃんのレシピ
第９章　歴史的な発見！？
第１０章　アイルランド行きのフェリー

[日販商品データベースより]

カレーライスのルーツを探りにヨーロッパへ

幕末に日本に上陸したといわれるカレー。それは一体どこから来たのか、そしてその味はどんなものだったのか？40冊以上のレシピ本を上梓し、カレー研究家として絶大な人気を誇る著者。その著者が、長年に渡って疑問に抱いていたカレーライスのルーツを追跡する旅に出た。黒船が寄港した横須賀、舞鶴、函館、呉、長崎の港町へ。そして、海を渡りイギリス・ロンドン、フランス、ドイツ、アイルランド……。国内外を4年間かけて徹底取材。150年前に日本に上陸したカレーのルーツは果たしてどこに？取材を続けるうちに、妻と3人の子供を抱えた著者の人生も激変……。前代未聞の熱くて笑えるエンタメノンフィクション！