ドラえもん科学ワールドｓｐｅｃｉａｌ 食べ物とお菓子の世界

ビッグコロタン　１５４

小学館
藤子・Ｆ・不二雄　藤子プロ　今津屋直子　小学館ドラえもんルーム　

• 価格: 935円（本体850円＋税）
• 発行年月: 2017年07月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784092591547

内容情報

[BOOKデータベースより]

ポテチを食べると止まらなくなるのはなぜ？小麦粉がふっくらパンに変身するのはなぜ？お砂糖は勉強ができる「ひみつ道具」？食べ物の？が！になると、食べることがもっと楽しくなる！

食べ物は生きる源
食べ物の魅力と安全性
おいしさのしくみ
料理の不思議
お米のちから
小麦粉は変身の天才だ
お菓子の世界
果物の世界
飲み物の世界
食べられることに感謝

[日販商品データベースより]

食べ物の？が！になる、ドラえもん科学本

人間は生きていくためには、食べたり飲んだりしないといけないよね。
でも、その飲食にたいして深く考えたことってあるかな。
食べ物の魅力と安全性やおいしさの仕組み、料理の不思議など、よだれもんの内容が満載。
●ピーマンやセロリをおいしく感じないのはなぜ？
●小麦粉がふっくらパンに変身するのはなぜ？
●ドラえもんの大好物、どら焼きのパワーとは？
●ポテチを食べると止まらなくなるのはなぜ？
●お砂糖は勉強ができる「ひみつ道具」？
どのテーマも読み飛ばせないよ。
この本1冊で君は名シェフ、名パティシエかも…?!

【編集担当からのおすすめ情報】
今回の科学ワールドのテーマは『食べ物』と『お菓子』。「科学って、ちょっと二ガテ…」と思っている男子や女子でも、食べたり飲んだり、スイーツの話しだったら…ベつ腹じゃない?! ちょっとむずかしい話しでも読めちゃうハズだよ！