サラダ漬けで、すぐ野菜おかず

河出書房新社
岩崎啓子　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2017年03月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784309286235

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　いつもの野菜で作る！万能サラダ漬け１０（キャベツのスパイス塩漬け；玉ねぎのはちみつレモン漬け；にんじんのラペ漬け　ほか）
２　和中イタリアンがすぐできる！ミックスサラダ漬け（和風ミックス漬け；中華ミックス漬け；イタリアンミックス漬け）
３　まとめて作ればすぐ使える！乾物＆薬味のサラダ漬け（切り干し大根のマスタードドレッシング漬け；ひじきの韓国風漬け；刻み昆布の南蛮漬け　ほか）

[日販商品データベースより]

野菜を切って、ポリ袋で調味料をもみ込むだけ。手軽に作れ、そのまま食べてもＯＫ、他の食材とあわせておかずサラダやメイン料理などに使い倒せ、飽きずに野菜をたっぷり食べられる。