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[BOOKデータベースより]
ショートケーキ、タルト、クッキー、ババロア。そのまま食べるだけじゃもったいない!一年中楽しめる、甘くてときめくお菓子47。
1章 いちごのかんたんお菓子(いちごのマフィン;いちごジャムクッキー;いちごのポルボローネ ほか)
2章 いちごの焼き菓子(いちごとホワイトチョコのパウンドケーキ;イザベルさんのタルト;いちごのカスタードタルト ほか)
3章 いちごの焼かないお菓子(いちごのムース;いちごのゼリー;いちごのババロア ほか)
おうちでいつでも作れる、いちごのお菓子の本。作りおきして毎日楽しめる簡単ジャムをはじめ、気軽に作れるマフィン、パウンドケーキから、一度は作ってみたい本格ショートケーキ、タルトまで47レシピを紹介。
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そのまま食べるだけじゃもったいない。おいしくてかわいい、いちごのレシピ。作りおきして毎日楽しめる簡単ジャムやシロップをはじめ、気軽に作れるマフィン、パウンドケーキから、一度は作ってみたい本格ショートケーキ、タルトまで。いちごをよりキュートに、おいしく変身させました。材料は比較的揃えやすいものばかりで、いちごは生のほかに冷凍のものでもOK。ちょっとしたおやつや、誰かへのプレゼントにも使える、ほぼオールシーズンで役立つ1冊です。見て食べて、幸せな気持ちになれるお菓子たちです。