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- キッチンからの贈り物
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センスが光る料理の盛り付け
Sweet Thick Omelet
大隅ゆかり
- 価格
- 1,100円(本体1,000円+税)
- 発行年月
- 2016年12月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784907061289
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[BOOKデータベースより]
センスが光る料理の盛り付け。いつもの料理をおもてなし料理に変えるポイント。
1 定番おかず―定番のおかずもアイデア1つでおもてなし
[日販商品データベースより]2 サラダ―お気に入りの盛り付け
3 お弁当―蓋を開けた瞬間、笑顔になれるお弁当
4 脇役レシピ―メインが引き立つ脇役を簡単に作るコツ
5 イベントメニュー―思い出に残る我が家のイベントメニュー
6 休日の夕食メニュー―我が家で頻度の多い献立
7 受け継がれる味―母から娘へ…娘から子供へ…
特別な材料を使わず、普段の料理を少し変えるだけでおもてなしに変身。センスが光る料理の盛り付けを中心とした本。定番おかず、サラダ、お弁当、イベントメニューなどを写真とともに紹介。