フラワーゼリーケーキレッスンＢＯＯＫ

色とりどりのカラーゼリーでおいしい花を咲かせる

河出書房新社
田邉美佐紀　

• 価格: 2,035円（本体1,850円＋税）
• 発行年月: 2016年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784309286105

内容情報

[BOOKデータベースより]

意外にカンタン。見ためも味もおいしいデザート。

フラワーゼリーケーキプレレッスン（フラワーゼリーケーキを始めましょう！；ベースゼリーのレシピ；カラーゼリーのレシピ　ほか）
フラワーゼリーケーキ基本レッスン（サクラ；キキョウ；ヒマワリ　ほか）
フラワーゼリーケーキアドバンスレッスン（サクラの枝ぶり；ウメ；メッセージ　ほか）

[日販商品データベースより]

透明なゼリーの中に色をつけたゼリー液でお花を描く、今注目のスイーツアート「フラワーゼリーケーキ」の本。はじめてでも１０分ほどで花を咲かせることができ、専門の道具がなくても作ることができる。