内容情報
[BOOKデータベースより]
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動物、花、くだもの、雑貨…。かわいいデザインのアイシングクッキーを集めました。
基本レッスン（道具を準備する；クッキーを作る；アイシングを作る；アイシングに色をつける；コルネを作る ほか）
アイシングＡ ｔｏ Ｚ（Ａｎｉｍａｌ；Ｂｉｒｔｈｄａｙ；Ｃａｔ；Ｄｏｔ；Ｅｎｊｏｙ ほか）
砂糖を使ってつくるクリームでデコレーションしたアイシングクッキーの、基本の作り方や多彩なモチーフを紹介。動物、花、くだもの、雑貨など、かわいいデザインを集めた１冊。
のマークが目印です。
砂糖を使ってつくるクリーム「アイシング」でデコレーションした、かわいいクッキーの世界を紹介。基本の作り方から、ＡｔｏＺのテーマごとに多彩なモチーフを収録。豊富なプロセス写真と実物大の図案つきでわかりやすく解説。