重要消費税率改正に伴うご精算についてのお知らせ

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人気管理栄養士が教える頭のいい子が育つ食事

日本実業出版社
小山浩子 

価格
1,404円(本体1,300円+税)
発行年月
2016年08月
判型
B6
ISBN
9784534054159

《消費税率改正に伴うご精算について》
表示しております「価格」は、消費税率8%に基づく税込価格です。
・「店頭受取」を選択した場合は2019年10月1日以降のお受け取り
・「宅配」を選択した場合は2019年10月1日以降の出荷
より新税率10%での税込価格で精算させていただきます
のでご了承ください。
詳細は「消費税率改正に伴うご精算価格について」をご覧ください。


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内容情報
[BOOKデータベースより]

子どもの脳の9割は6歳までに完成する!0歳〜中学生、年齢別、食事と栄養のポイント。簡単!おいしい!育脳レシピも掲載。

第1章 「育脳」って、なあに?―毎日のごはんが、子どもの脳をつくります(「育脳」は、かしこい子への第一歩;子どもの脳の9割は「6歳まで」に完成します ほか)
第2章 乳児期・離乳期―かしこい脳のキホンをつくる食事(赤ちゃん期に、いちばんとりたい栄養とは?;乳児期は、お母さんのおっぱい&ミルクからDHAを! ほか)
第3章 幼児期(1歳半〜5歳)―子どもの脳と体をすくすく成長させる食事(脳と体の発達のために、タンパク質をしっかり摂取;肉は、なるべく「脂肪を落とす」のがカギ! ほか)
第4章 小学生(6歳〜12歳)―授業に集中できる脳をつくる食事(脳を動かすエネルギー源は糖質;1日の学習効果を左右する「朝ごはん」はとくに重要! ほか)
第5章 中学生(13歳〜15歳)―試験に強い脳と体をつくる食事(栄養素はチームで脳の働きをサポートします;魚はとくに旬のものを選んで、調理法を工夫して! ほか)

[日販商品データベースより]

子どもの脳は6歳までにほぼ完成する。頭のいい子を育てるには、それまでに必要な栄養を与えることが重要。栄養の基礎知識から、年齢別の食事のポイント、栄養を効率よく摂取する調理のコツとレシピまで解説する。

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