[BOOKデータベースより]
読めば読むほど焼きたくなる!年間250回以上焼いている「バーベキューの達人」が、コツ&心得を徹底的にレクチャー!前代未聞の“バーベキュー読本”誕生。
第1章 バーベの心得Qカ条(非日常を生む“なのに理論”;驚きが倍になる“バーベキューマジック” ほか)
第2章 火起こしのあれこれ(お店でよく見る3つの炭;バーベキューの天敵、備長炭 ほか)
第3章 バーベキューの道具について(道具を買ってこそバーベキューは楽しい;グリルを選ぶ2つのポイント ほか)
第4章 感動を生むバーベキュー料理(王道のバーベキューを知る;バーベキューはコース料理 ほか)
第5章 バーベキューをさらに楽しむ(バーベキュー場の選び方;どこで買う?どのくらい買う? ほか)
アウトドアタレント・たけだバーベキューが世に問う、まったく新しい“読むバーベキュー本”。年間250回以上焼いている「バーベキューの達人」が、バーベキューの心得&コツを徹底的にレクチャーする。
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読めば読むほど焼きたくなる!前代未聞の“バーベキュー読本”、誕生。TV出演で話題沸騰のアウトドアタレント・たけだバーベキューが、今回、世に問うのは、まったく新しい“読む”バーベキュー本!年間250回以上焼いている「バーベキューの達人」が、バーベキューの心得&コツを徹底的にレクチャーします。発行:ヨシモトブックス 発売:ワニブックス