- 近代食堂 ２０２６年 ０８月号
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月刊 旭屋出版
- 価格
- 2,200円（本体2,000円＋税）
- 発売日
- 2026年07月22日
- 判型
- Ａ４変
- JAN
- 4912029670866
- 雑誌コード
- 02967-08
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繁盛店の厨房設計・調理テック
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