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[BOOKデータベースより]
サラダに炒めもの、煮込み、ごはんに!薬味たっぷりでおいしい64レシピ。薬味を上手に使えば、料理がもっとおいしくなる!疲労回復、代謝を高める、食欲アップ効果も。
みょうが
[日販商品データベースより]青じそ
しょうが
にんにく
玉ねぎ
ねぎ
みょうがやしょうが、青じそなど、薬味野菜を主役にしたレシピ集。サラダや炒めもの、煮込み料理など著者が昔から好きなおすすめレシピがずらり。体にもうれしい薬味野菜を上手に使いこなして食卓を豊かに。