ワインの地図帳 改訂新版

“アペラシオンと格付け”を合わせて学ぶ
Ｗｉｎａｒｔ　ＢＯＯＫＳ　

美術出版社
塚本悦子　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2016年04月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784568506211

内容情報

[BOOKデータベースより]

産地の基本を地図とアペラシオンで理解する。全面改定でわかりやすく！試験対策に便利な白地図付き。

１　原産地制度（ＥＵ加盟国のワイン法と品質分類；新世界各国のワイン法と品質分類）
２　地図で学ぶフランスのアペラシオン（ボルドー；ブルゴーニュ　ほか）
３　地図で学ぶヨーロッパの産地（イタリア；ドイツ　ほか）
４　地図で学ぶ新世界の産地（アメリカ；カナダ　ほか）
５　ワイン産地白地図（フランス；ボルドー　ほか）

[日販商品データベースより]

主要地図には、その産地や生産されるワインの特徴をまとめたノートを掲載。地図と共に対応するアペラシオンなど原産地の表も並べて掲載した改訂版。試験対策に便利な白地図付き。一部書き込み式。