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[日販商品データベースより]
シュークリームはポイントさえ押さえれば、誰でも気楽に、上手に作れて、しかも誰が作ってもおいしいお菓子。シュークリーム作りのポイントを解説。シュー皮とクリームのバリエや本格シュー菓子も紹介する。