献立の主力選手！かしこいおかず

朝日新聞出版
朝日新聞社　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2016年02月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784022513601

内容情報

[BOOKデータベースより]

いつもの食材で和洋中を自在に料理。繰り返し作りたくなるレシピ満載です！朝日新聞好評連載「かしこいおかず」シリーズ第三弾！

第１章　肉、魚介のおかず（なすの肉巻きレンジ蒸し；トマト肉じゃが　ほか）
第２章　野菜、豆類のおかず（野菜おでん；かぼちゃコロッケ　ほか）
第３章　ごはん、麺、パン（菜の花ちらし；鶏ごぼうご飯　ほか）
第４章　汁もの、スープ（きのこのスープ；白味噌豚汁　ほか）
第５章　デザート（白玉あずき；スコップケーキ　ほか）

[日販商品データベースより]

朝日新聞連載の人気コーナー「かしこいおかず」のレシピを収録した、待望のシリーズ第３弾。９人の人気講師陣が、子どもから大人まで、家族に喜ばれる主力レシピを紹介する。