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- 食品 2017年度版
-
- 価格
- 1,430円(本体1,300円+税)
- 発行年月
- 2015年11月
- 判型
- B6
- ISBN
- 9784782534243
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[BOOKデータベースより]
食品表示法施行で何が変わったか!TPP大筋合意で「食」の転換期は目の前に!グローバル化の中で、食品業界の明日を見据える!
第1章 食品業界最新レポート
[日販商品データベースより]第2章 食品業界のしくみと仕事
第3章 食品業界のプロフィール
第4章 食品業界の仕事人たち
第5章 食品業界の待遇と勤務条件
第6章 最新「食」関連本レビュー
第7章 食品業界企業データ
TPP大筋合意で「食」の転換期は目の前に。グローバル化の中で、食品業界の明日を見据える。食品業界で活躍している人、入門を志している人などに対し、食品業界の実情と最新の動きについて簡潔に取りまとめた。