内容情報
[BOOKデータベースより]
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憧れのパティシエが教えてくれたお家で作れる、とっておきのショコラのレシピ。バレンタイン、クリスマス、バースデイ…特別な日の贈り物に。
小さなショコラの焼き菓子
かわいいショコラのケーキ
気持ちを届けるボンボン・ショコラ
季節のフルーツとショコラ
Avent―待降節のお菓子
No¨el―クリスマスのお菓子
´Epiphanie―公現節のお菓子
好きな人への告白や、大切な人への感謝など、様々な思いを伝える最高の贈り物、ショコラ。パティスリーオ・グルニエ・ドールのレシピをベースに、初心者でも家庭で作れる、とっておきのショコラのレシピを紹介。



















好きな人への贈りものといえばチョコレート。ハードルが高いチョコレートの作り方を基本からすごワザまで人気のパティシが教えます。