内容情報
[BOOKデータベースより]
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パリの人気店のとっておきレシピ。本場の味をおうちで楽しめる、おしゃれでヘルシーな、いまどきパリのおいしい！がいっぱい。いつものごはんからもてなし、持ちよりにも！行列ができる２０店の絶品レシピ５０。
メルシー・カンチーヌ
ル・パン・コティディアン
サンドイッチとタルティーヌで気軽にカフェ気分
ブレンド
フォルクス・アンド・スパロース
レピスリー・サン・サバン
キュイソン
ル
カフェ・パンソン
マ・ココット〔ほか〕
行列ができるパリの人気店のとっておきレシピを紹介。「ｍｅｒｃｉ」の雑穀サラダ、「Ｌａ Ｔａｒｔｉｎｅ」のフランス風ロールキャベツなど、今どきパリの「おいしい」がいっぱい。データ：２０１５年１０月現在。
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価格：1,870円（本体1,700円＋税）
【2021年01月発売】
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カフェ文化の本場・パリから、人気の20店の絶品レシピを掲載！かんたんに作れるサンドイッチやタルティーヌ、雑穀を使ったヘルシーなサラダ、タルト台から作る本格的なキッシュなど、パリで今流行しているレシピを50品紹介します。美しい料理の写真はもちろん、それぞれの個性が表れた店内の写真や地図も載せているので、ガイド本としても使える１冊です。フランス在住のライターが、自らの足と舌を使ってパリ中のカフェを巡り、自信を持っておすすめできるお店を紹介しています。