この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- 妊娠中のおいしい食事280品 最新改訂版
-
価格:1,500円(本体1,364円+税)
【2022年07月発売】
- はとむぎ薬膳美人レシピ
-
価格:1,496円(本体1,360円+税)
【2023年07月発売】
- ゆっくり発酵カンパーニュ
-
価格:1,650円(本体1,500円+税)
【2007年11月発売】
- 「バーミキュラ」でパンを焼く
-
価格:1,540円(本体1,400円+税)
【2016年09月発売】
- おうちで作るプレミアム食パン
-
価格:1,870円(本体1,700円+税)
【2019年07月発売】
[BOOKデータベースより]
手軽にできて失敗しない「ゆっくり発酵」
第1章 基本の生地&パン(少しのイーストでつくるパン 1/2イーストでより簡単に!;基本の白生地 ほか)
[日販商品データベースより]第2章 包む(切り干し大根のおやき;おやきのつくり方 ほか)
第3章 巻く(かぼちゃとレーズンのうず巻きパン;うず巻きパンのつくり方 ほか)
第4章 のせる(惣菜のせパン―かぼちゃとズッキーニ、玉ねぎ、ミニトマト;惣菜のせパンのつくり方 ほか)
だれでも気軽にできて失敗しない「小さじ1/2イースト」のパンづくりを提案。基本の生地&パンから、プチパン、うず巻きパン、惣菜のせパンまで、美味しい惣菜パンがつくれるアイデアやヒントをたっぷりと紹介。