自分に、大切な人に作ってあげたくなるごはん

動画風「見る」レシピで簡単！

主婦の友社
堤人美　

• 価格: 1,518円（本体1,380円＋税）
• 発行年月: 2015年10月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784074011247

内容情報

[BOOKデータベースより]

まるで動画かマンガ！料理ができていく様子にワクワク！料理教室で実際に見てるみたい！作るときのおいしい音や香りもしてきそう！見たまま作れるプロセス写真でこんなに簡単、絶対おいしい！

１　手早く作れてちゃんとおいしい　すぐできごはん（トマトしょうが焼き；塩肉どうふ　ほか）
２　時間をかけて作るのも楽しい　休日ごはん（ねぎまみれのから揚げ；煮込みハンバーグ　アラビアータ風　ほか）
３　無理なくとれて、体もよろこぶ　野菜を食べるごはん（白菜たっぷりレモンジンジャーシチュー；にんじんの豚ロール　ウスターバターソース　ほか）
４　自分にやさしくしたい日に　いたわりごはん（サーモンとほうれんそうのホワイトグラタン；ひき肉あんのスープ茶わん蒸し　ほか）

[日販商品データベースより]

「きょう、何食べる？」パパッと作りたいとき、少し手をかけた料理を食べたいとき、野菜をとりたいとき、疲れたとき。自分に、そして大切な人にも作ってあげたい幸せな味の「おうちごはん」の作り方を、動画風プロセス写真の「見る」レシピで中継します。料理ができていくライヴ感にワクワク！　まるでお料理教室で実際に見ているよう。また、「これでいいのかな？」とやっていたことや、「こうすれば効率的なのか！」と目からウロコなこともわかったり。「簡単なのに必ずおいしい！」と人気の堤人美先生のお料理が作られていく過程を詳細に見られる、新感覚のビジュアルレシピ本です。【内容例】●すぐ食べごはん：ミニトマトのしょうが焼き、塩肉どうふ　●休日ごはん：豚バラと大根のごくうま煮、牛肉＆アスパラの揚げ春巻き　●野菜たっぷりごはん：緑のミネストローネ、和の根菜ポトフ　●いたわりごはん：厚揚げと切り昆布の炊き込みごはん　ほか