焼きヨーグルトレシピ

バター、生クリーム、チーズのかわりに毎日使ってやせぐせ

主婦の友社
井澤由美子　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2015年08月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784074134816

内容情報

[BOOKデータベースより]

水きりしてオーブンか電子レンジで加熱するだけ！カロリー表示つき。カロリーが気になる食材を焼きヨーグルトにおきかえれば、いつものおかずがヘルシーに！

１　チーズ、バター、生クリームがわかりに、たっぷり使って―いつものパンがヘルシーになるレシピ（焼きヨーグルト＆ハニードロップ；焼きヨーグルト＆オリーブオイルがけ　ほか）
２　サラダに主菜にどんどん使って、気がつけば体スッキリ！―焼きヨーグルトのおかず（ヘルシーカプレーザ；ラディッシュときゅうりの白あえ　ほか）
３　おうちパーティーやおもてなしに―焼きヨーグルトで太らないおつまみ（白身魚の焼きヨーグルトタルタル；焼きヨーグルトのオリーブオイルがけ　ほか）
４　ホイップクリームやマスカルポーネがわりに使って―焼きヨーグルトでヘルシーおやつ（パンケーキ焼きヨーグルトクリーム；焼きヨーグルトのポップオーバー　ほか）

[日販商品データベースより]

焼きヨーグルトとは、オーブンで焼くとクリームチーズのような食感になり、味つけを工夫するとチーズやバターみたいに使える、新食感食材のこと。これを上手に使って、おしゃれなパンや前菜、おかずに使える低カロリーメニューを提案します。カロリーが低くて、低予算で作れるおしゃれなメニューは女子会で大活躍。これまで使っていたチーズやバターを焼きヨーグルトに置き換えるだけで、気がつけば体すっきりになる魔法のやせぐせ食材です。ヘルシーでおいしいレシピをぜひお試しください！