ひんやりスープ

野菜たっぷり、冷蔵庫に常備していつでも飲める

誠文堂新光社
丸山久美　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2015年06月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784416715017

内容情報

[BOOKデータベースより]

ガスパチョ（ガスパチョ；サルモレッホ　ほか）
ポタージュ（ビシソワーズ；ズッキーニとチーズのポタージュ　ほか）
具だくさんスープ（ひよこ豆とモロヘイヤのスパイススープ；夏野菜のピリ辛スープ　ほか）
果物のスープ（レモンのスープ；メロンのガスパチョ　ほか）

[日販商品データベースより]

色とりどりのガスパチョから、旬の野菜のポタージュまで。暑い季節でも飲みやすい作り置きスープを５６品、夏向けのスタイリングとともに紹介。冷蔵庫にあるとうれしい、ひんやりスープのレシピ集。