めざせ！栽培名人花と野菜の育てかた ５

ブロッコリー・アスパラガス・ミョウガ　

ポプラ社
こどもくらぶ編集部　日本農業教育学会　

• 価格: 3,135円（本体2,850円＋税）
• 発行年月: 2015年04月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784591143544

内容情報

[BOOKデータベースより]

ブロッコリー（知ろう；育てよう；楽しもう）
アスパラガス（知ろう；育てよう；楽しもう）
ミョウガ（知ろう；育てよう；楽しもう）

[日販商品データベースより]

実際に学校で子どもたちが栽培している花や野菜のほか、栽培におすすめの植物も掲載したシリーズです。育て方に重点を置いたつくりで、植物ごとに、どのような環境で、どのように世話をすればよく育つか、よく育っていない場合はどんな対処をすればよいか、などの「育てかたのコツ」を、実際の生育環境や生育段階をとりあげて、写真やイラストとともに紹介します。

○もくじ
・花や芽を食べる野菜　大図鑑　……2
・花や芽を食べる野菜の基礎知識　……6

ブロッコリー　……8
アスバラガス　……20
ミョウガ　……34

・栽培の用語集　……44
・さくいん　……47