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[BOOKデータベースより]
「伝統」と切り離せない老舗の経営。その価値を負うことは、束縛も引き受けることを意味する。佐原・近江八幡・柳川での現地調査を素材に、老舗の人びとの視点から経営実践を追究し、老舗の伝統をめぐる現在に迫る。
老舗の伝統と揺れる商人たち(現在を生きる老舗;老舗の社会史 ほか)
[日販商品データベースより]第1章 伝統的商慣行と富豪たちの近代(利根川下流域の経済;売り手と買い手のつながり ほか)
第2章 新たな「経営」の芽生えと葛藤(「近江商人」の輩出と近代的経営;老舗の経営と町の構成 ほか)
第3章 流動する家業と伝統への意志(流動化する家業;突出した商家の不在と町 ほか)
ふたたび老舗の伝統へ(老舗のジレンマ―商人たちの「揺らぎ」;伝統は働きかける ほか)
「伝統」と切り離せない老舗の経営。「伝統」とともに生きるとは、どんなことなのか。佐原・近江八幡・柳川での現地調査を素材に、そこに生きる人々の視点で老舗の経営実践を追究し、老舗の伝統をめぐる現在に迫る。