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お料理1年生BOOK

今日からはじめるおうちごはん!
ミニCookシリーズ 

ワニブックス
ワニブックス 

価格
943円(本体857円+税)
発行年月
2014年09月
判型
B40
ISBN
9784847092688

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累計100万部突破のミニCookシリーズ発!ポテトサラダ、肉じゃが、ハンバーグ、オムライス……など、家庭料理の定番中の定番だけを集めたレシピ本が登場。“時短&手軽さ”にとことんこだわった、初心者や忙しい人にぴったりの1冊です。全レシピプロセス写真つきなので、とにかく分かりやすい! 料理用語や下ごしらえの方法が分からなくても、写真の通りに進めるだけで、すぐでき上がり。また、フライパンを使った煮物、オーブンペーパーで手作り落とし蓋、野菜の下ゆで代わりに電子レンジ加熱など、王道メニューを“いまどき”風に超簡単アレンジ!調理道具も調味料も食材も、必要最小限のものだけで、おいしく作ることが可能です。お料理デビューはこの1冊で!

内容情報
[BOOKデータベースより]

1 小さいおかず(ポテトサラダ;コールスローサラダ ほか)
2 和食のおかず(フライパン肉じゃが;ぶりの照り焼き ほか)
3 洋食のおかず(ハンバーグ;オムレツ ほか)
4 アジアのおかず(マーボー豆腐;ホイコーロー ほか)
5 主食(オムライス;ポークカレー ほか)

[日販商品データベースより]

難しい手順はなし、調理道具も必要最小限でOK。和食も洋食もアジアンも全部網羅して、“これさえ作れたら間違いなし”の定番料理だけを集めたコンパクトなレシピ集。レシピが動画で見られるQRコード付き。



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