育てて、発見！「ゴーヤー」

福音館書店
真木文絵　石倉ヒロユキ　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2014年06月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784834081091

内容情報

[BOOKデータベースより]

ゴーヤーは、つるをのばしてぐんぐん育ちます。成長が早すぎて、うっかりすると見過ごしてしまうようなことも、観察のポイントとあわせて、写真でくわしく紹介しました。あなたもゴーヤーのひみつに出会えます。

ゴーヤーってなに？
ゴーヤーはどこで育つの？
ゴーヤーは苦い野菜
ゴーヤーをよく見てみよう
タネをまこう！
ゴーヤーを育ててみよう！
ゴーヤーの花を見てみよう！
花から実へ
葉と茎、まきひげには、ひみつがいっぱい！
こんなに育ったよ！
実を収穫しないと、どうなるの？
タネを見てみよう
いろいろなゴーヤー、外国のゴーヤー
ゴーヤーはどこからやってきたの？
ゴーヤー料理を作ってみよう！

[日販商品データベースより]

グリーンカーテンや夏の野菜としておなじみのゴーヤー。育てたことは、ありますか？　タネをまくと、５日ほどで芽がでます。つるを伸ばして育ち、本葉は一枚一枚形が違っていて、実を収穫しないでいるとオレンジ色になって……実際に育ててみると、ゴーヤーのひみつに、いくつも出会えますよ。成長の過程を写真で詳しく紹介。苦くないものから、思いきり苦いものまで、簡単なゴーヤーレシピと、大人にも役立つ解説付きです。