おむすびＷＯＲＬＤ ＴＲＩＰ

世界をむすぶしあわせレシピ

雷鳥社
とまこ　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2014年06月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784844136590

内容情報

[BOOKデータベースより]

世界の味をおむすびに。カンタン・ヘルシー・楽しさいっぱい！炊飯器ひとつで３０カ国３０レシピ！

台湾―飯〓（ファンタン）風おむすび
韓国―キンパ風おむすび
マカオ―ミンチィ風おむすび
中国・新疆ウイグル自治区―ラグ麺風おむすび
タイ―パッタイ風おむすび
マレーシア―サテー風おむすび
ベトナム―バインミー風おむすび
カンボジア―クメールぜんざい風おむすび
インド―タベリ風おむすび
ウズベキスタン―ポロ風おむすび〔ほか〕

[日販商品データベースより]

秘境添乗員出身の旅ライター兼料理研究家が、自分の舌と心で体験した３０か国の「味」を再現。炊飯器ひとつでできる「極うま」おむすびレシピを紹介。おむすびにまつわる旅コラムも充実。