- クロワッサン 2024年 5/25号
-
隔週刊 マガジンハウス
- 価格
- 630円(本体573円+税)
- 発売日
- 2024年05月10日
- 判型
- A4変
- JAN
- 4910206840545
- 雑誌コード
- 20684-05/25
知的好奇心溢れる40代女性に贈る暮らしの雑誌
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おいしいを賢く調達!
料理上手の買い物術。
はっきり言いましょう。料理が上手な人はおしなべて買い物上手です。
計画を立ててまとめ買いをしたり、賢く食材を仕入れるためのマイルールがあったり、
あるいは旬の味を求めてわざわざ遠くに出かけたり……。
そう、“おいしい”はすでに店頭から始まっている!
その極意をこの一冊に。
買って、学んで、料理する、
山かづえさんの「とらや」物語。
まとめ買い、宅配、お得買い。
暮らしを巧みにさばくマイルール。
たくさん買っても大丈夫!
野菜を無駄なくおいしく使い切る。
お目当てはふんだんな旬の味。
ツレヅレハナコさんが行く道の駅。
いろいろ試してたどりついた、
我が家の調味料、基本とアクセント。
時短、節約、労力削減。
ネット通販&スーパーの魅力。
プロが通うかっぱ橋で探す、
料理の腕を一段上げる台所道具。
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異国の空気と本場の味を求めて。
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白央篤司さんの使い回し食日記。