内容情報
[BOOKデータベースより]
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第１章 ホスピタリティはいかにして生まれるのか？（「隣三尺」の教え；スターバックスの奇跡 ほか）
第２章 ブランドはいかにして育つのか？（ブランド＝プロミス；企業はなんのために存在するのか？ ほか）
第３章 御社のミッションはなんですか？（ディスカウントホテルの高野さま！？；「人事」という最大のメッセージ ほか）
第４章 おもてなしと日本人の感性（日本人のホスピタリティの特性；心に音をのせる ほか）
コーヒーショップとホテル。一見まったく異業種のこのふたつの企業には意外な共通点があった。成熟社会に突入した日本がめざすべき「ホスピタリティ」ビジネスの真髄を、両社の元トップが語り尽くす。
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ホテルとコーヒーショップ。一見まったく異業種のこの２つの企業には意外な共通点があった。成熟社会に突入した日本がめざすべき「ホスピタリティ」ビジネスの真髄を両社の元トップが語り尽くす